Weihnachtsfrühstück :-)

Weihnachtsfrühstück bei Rosenangie :-)

Gedicht

Weihnachtswünsche

Ich wünsche mir ein dickes Fell.
Die Krallen einer Katze.
Ein Wolfsgeheul, ein Hundsgebell.
Und eine Bärentatze.
 

Ich wünsche mir ein Sternenzelt
mit einem Großen Wagen.
Den Zustand einer heilen Welt.
Den Traum aus Kindertagen.

 

 Ich wünsche mir ein Waldversteck
mit Ruhe statt Gewimmel.
Ein frohes Herz am rechten Fleck.
Und einen siebten Himmel.

Ich wünsche mir zur Weihnachtszeit
die Flocken von Frau Holle.
Es liegt mir nichts an einem Streit
mit eines andren Wolle.

Ich wünsche mir ein tröstend Wort,
wenn Krokodile weinen.
Ich wünsche jedem einen Ort,
wo seine Sonnen scheinen.

© Roman Herberth

(Genehmigung zur Veröffentlichung für den privaten Gebrauch liegt vor)

Gedicht

Advent

Der Mensch begeht die stille Zeit
mit Hektik und Terminen.
Und Plätzchen stehen essbereit.
Dazu gibt's Mandarinen.

Ob Barmann oder Stewardess,
von Rügen bis nach Bayern,
wird jeder Tag zum Dauerstress,
der Grund sind Weihnachtsfeiern.

Geschenke werden hübsch verpackt.
Und junge Tannenbäume,
die werden einfach abgehackt
als Schmuck für triste Räume.

Mir tun die kleinen Bäume Leid,
dass sie so enden müssen.
Sie nadeln schon nach kurzer Zeit
und werden fortgeschmissen.

Was mir noch auf den Nägeln brennt,
das schreib ich dir vertraulich.
Am liebsten mag ich den Advent:
besinnlich und beschaulich.

© Roman Herberth, 2012
Aus der Sammlung Weihnacht
(Genehmigung für Veröffentlichung liegt vor)

 

Privat

mein Katerchen Felix

neenee, hier kommt nix Deko hin :-)....das ist jetzt mein Platz

Melde mich nach längerer Zeit (aus gesundheitlichen Gründen) wieder zurück und wünsche Euch allen eine wunderschöne, besinnliche Advents und Vorweihnachtszeit

gestern war ich fleissig am Plätzchenbacken und hier sehr ihr das Ergebnis

Gedichte

 Ein Gedicht von Roman Herberth

(Genehmigung für den privaten Gebrauch liegt vor)

 

Auf das Glück warten

Wir warten täglich auf das Glück.
Es möge sich bei uns entfalten.
Dann soll auch die Pauschalkritik,
ihr mehr als loses Mundwerk halten.

Es dämmert, doch man ist längst wach.
Man ist bereit, es zu empfangen.
Bald ist es unter Dach und Fach.
Und kann entspannt zum Ziel gelangen.

Die Wirklichkeit, die legt sich quer.
Und ganz umsonst ist unser Warten.
Das Schicksal, leider, gar nicht fair.
Wir haben nur gezinkte Karten.

Die Hoffnung aber stirbt zuletzt.
Und sie begleitet uns durchs Leben.
Sie macht uns Mut, wird hoch geschätzt,
und ihr missfällt, klein beizugeben.

© Roman Herberth, 2012

Freebie im NEWS-Blog

Schaut mal auf meinem NEWS-Blog.....dort gibt es einen Freebie-Rahmen für Euch. Ich wünsche viel Freude damit, beim bebasteln, oder verschenken. Aber bitte das © und mein Wasserzeichen nicht entfernen und nicht als Euer eigen ausgeben. Kein Ideenklau bitte!! Ihr seit doch sicher auch kreativ :-)

Eure Angie

Kürbis-Gemüsesuppe

Es ist Herbstzeit und es ist Kürbiszeit

hier mein Rezept für eine leckere Kürbis-Gemüsesuppe

Angies Kürbis-Gemüsesuppe

Kürbis verschiedene Sorten ca 1,5 - 2 kg
Zucchini 2 mittlere
Möhren   3 Stück
Kartoffeln  3 mittlere
Paprikaschoten 2 Stück (rot & grün)

1 Zwiebel
30 g Butter oder Margarine

Gewürze:
geriebener Ingwer
etwas Curry-Pulver
Kräuter- oder Knoblauchsalz
Chiliflocken/Knoblauchpulver
Kurkuma
2 Loorbeerblätter

als Beilage:
20g Butter
2-3 Scheiben Weißbrot/oder auch Graubrot
nach Belieben 2 Wiener Würstchen
gehackte Petersilie

Die kleingeschnittenen Zwiebelwürfel in dem Fett glasig dünsten.
Dann den Kürbis, Zucchini, Möhren, Kartoffeln und den Paprika in Würfel geschnitten
dazugeben und ebenfalls kurz andünsten.
Gewürze dazu geben.
Alles mit Gemüsebrühe oder Wasser aufgießen, bis alles bedeckt ist
und aufkochen. Dann auf kleiner Flamme langsam köcheln lassen
bis alles richtig weich ist.
Lorbeerblätter entnehmen und alles mit dem Pürierstab zerkleinern.

In der Zeit des Kochens, die Butter zerlassen und das Brot in kleine Würfel geschnitten, kross anbraten (Croutons)
Die Wiener Würstchen ebenfalls in Scheibchen schneiden und anbraten.
Suppe abschmecken und im Teller anrichten. Die Croutons und Würstchen darüber geben und alles mit Petersilie bestreuen.
Voala !! GUTEN APPETIT!!

Gedichte

 

Wer möchte nicht ein Kätzchen sein

Wer möchte nicht ein Kätzchen sein,
hat keine Schule, kein Latein,
braucht nicht zu rechnen, braucht nicht zu lesen.
Ach, die Kätzchen sind glückliche Wesen.

Spielen den ganzen Tag in der Sonne,
jagen sich um die Regentonne,
stossen sich, kugeln sich in den Sand,
linkerhand klapps, klapps rechterhand.

Ach, und sie können kein Hemdchen zerschleissen,
ach, und sie können kein
Hemdchen zerreissen,
höchstens, dass sie sich einmal kratzen,
aber dafür sind es auch Katzen.

Gustav Falke 11.01.1853 - 08.02.1916
deutscher Schriftsteller

Halloweenbasteln

Danke liebe Ukki, für Dein Halloweenbildchen

Halloweenbasteln

Dankeschön liebe Monika, für Dein schönes Halloweenbildchen

Halloweenbasteln

Freu mich riesig, heute kam das erste Halloweenbildchen von der lieben Delfin-Girl 1.....DANKE liebe Petra

Halloweenbasteln

heute gibt es für Euch die Halloweenbastel-Vorlage.....bitte bastelt mit, ich freue mich riesig darüber. 

Es wird dann natürlich mit Eurer Seite verlinkt, wenn ihr mir eure Url mitteilt. Für euer Bildchen bekommt ihr dann ein Zertifikat.

Hier meine E-Mail-Addi

 

und hier meine Vorlage 

und das Zertifikat

Schenki

......und gerade kam wieder ein Schenki von der lieben Edel, hab vielen Dank dafür

Ja es ist wahr, heut bin ich in Ukki's Forum genau 3 Jahr

 

.....und ich danke allen für die Gratulationen und schönen Schenkis

vielen Dank liebe Heidi

 

vielen Danke liebe Petra und lieber Detlef

auch Dir, liebe Ukki ein recht herzliches Dankeschön

 

Herbstbasteln

Danke Ihr Lieben, das Ihr mitgebastelt habt

danke liebe Petra (Delfin-Girl 1)

danke liebe Monika

 danke liebe Ukki

Basteln bei Angie

meine Herbstbastelaktion ist gestartet

.....über eine rege Teilnahme würde ich mich sehr freuen und sag schon mal ein liebes DANKESCHÖN

an alle Mitbastler

 

HIER 

 

kommt ihr auf meinen Bastelblog und findet meine Vorlage :-)

 

 

 

 

Schüttelgurken

Jetzt zur Gurkenzeit, möchte ich Euch mein Rezept für Schüttelgurken einstellen

Zutaten

für ca 1kg Salatgurken

2 EL Senfkörner
3 EL Zucker
6 EL Tafelessig
2 TL Salz
Dill nach Belieben

nach belieben Pfeffer oder eine kleingeschnitten Chilischote

Die Gurken in Scheiben schneiden (Stärke nach Belieben)....in einen Behälter geben, der fest verschließbar ist (Dose mit Deckel zB.) Dann sämtliche Zutaten dazu geben. Den Behälter mit dem Deckel schließen und da es ja *Schüttelgurken* :-) sind, kräftig durchschütteln. Ab in den Kühlschrank und dann immer mal wieder schütteln. Nach ca 24 Stunden sind sie fertig.

 .....Guten Appetit!!!

meine Stubentiger

*Obatzter*

Angies *Obatzter*

heute mal mein Rezept, wie ich den *Obatzten* am liebsten mag :-)

....an alle Bayern, dies ist MEIN abgewandeltes Rezept *lol*

Zutaten

1 weicher Camembert

1 Becher Frischkäse oder Quark

1 Harzer Roller

(der muss aber schon schön reif sein, das heisst, richtig durch)

ca 40g weiche Butter

1 kleingehackte Zwiebel

ein paar Radieschen in ganz kleine Streifen geschnitten

Schnittlauchröllchen

2-3 Zehen Knoblauch kleingehackt
1 gestr. EL Paprikapulver

Chiliflocken

nach Belieben 2 - 3 EL Bier

Den Camembert und Harzer Käse zunächst ganz ganz kleinschneiden,

in eine Schüssel geben, den Frischkäse oder Quark dazu und mit einer Gabel alles zerdrücken.

Die Butter und andren restlichen Zutaten dazu geben und ebenfalls mit der Gabel unterrühren.

(Es eignen sich eigentlich alle Käsesorten dazu, wichtig ist nur alles so klein wie möglich schneiden und dann mit der Gabel nochmals zerdrücken)

GUTEN APPETIT

was lustiges

Rezept für eine gute Ehe.

Bei der Diamantenen Hochzeit kommt ein
Reporter und fragt das Ehepaar, warum sie
immer so harmonisch zusammen gelebt
haben.
Sagt die Ehefrau:

"Das fing schon damals auf der
Hochzeitsreise in Mexiko an..."
"Wir hatten einen Ausritt mit einem
Maultier. Beim Aufsteigen hat das Tier
meinen Mann getreten. Er sagte ganz
leise: "Eins".

Nach einigen Kilometern war sein Maultier
bockig und wollte nicht mehr weiter.
Er sagte ganz leise: "Zwei".

In einer Schlucht hat das Tier gescheut
und hat mein Mann fast abgeworfen.
Mein Mann sagte: "Drei", hat einen
Revolver gezogen und das Tier erschossen.

Daraufhin habe ich meinem Mann
Vorhaltungen gemacht und gesagt das sei
ja wohl nicht notwendig gewesen.
Er hat mich nur angesehen und sagte dann
ganz leise:
"Eins"!

Rezept

 heute mal ein Rezept von mir, viel Spaß beim Nachkochen

Ragout fin vom Hühnchen oder Pute

500 g Hähnchen- oder Putenbrust
1 kleine Dose Champignons
für die Brühe:
 1 l Wasser, Lorbeerblatt, Piment 1 Zwiebel (ruhig mit Schale) etwas Suppengemüse Salz und Pfeffer
Für die Soße

ca 40 g Butter
2 EL Mehl
1 Eigelb
1 Schuss Weißwein
Salz & Pfeffer
Zitronensaft 
Zitronenecken oder Scheiben
Worcestersauce
geriebenen Käse
Toastbrot
Zubereitung 

Das Fleisch in Wasser mit Zwiebel, Lorbeerblatt, Piment, Salz&Pfeffer (evtl. etwas Suppengrün) kochen. Wenn das Fleisch gar ist aus der Brühe nehmen, abkühlen lassen. In kleine Würfel schneiden.
Butter im Topf erhitzen, Mehl einstreuen, gut verrühren. Nun die Brühe zugiessen. Bis zur entsprechenden Menge für 4 Personen ca ½ bis 1/3 Liter….kurz aufkochen lassen, mit etwas Zitronensaft und nach Belieben einen Schuss Weisswein abschemcken. Vom Herd nehmen und 1 Eigelb zügig unterrühren (damit es nicht stockt)

Fleisch  und die kleingeschnittenen Champignons in die Sauce geben, verrühren und nochmals unter ständigem Rühren kurz aufkochen lassen
Würzfleisch in kleine feuerfeste Förmchen füllen, mit Käse bestreuen. In der Röhre bei Oberhitze überbacken. Oder in Mikrowelle mit Grillfunktion
Mit Zitronenscheibe oder Ecke und Toastbrot servieren, dazu Worcestersauce.

Guten Appetit

Fotos

Willkommen auf meinem

Blog

hier seht Ihr in Zukunft etwas privates von mir, Rezepte, Witze usw

schaut Euch um und fühlt Euch wohl

als erstes mal ein paar Bilder

von meinem Balkon

aufgenommen am 11.07.2013